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H様の野望!!

2011年1月10日(月) | 日常 |

堺市で基礎工事中のH様と外構工事の打合せをしました。
担当は当社外構部の沙織さんです。

堺市 菱木

H様のご要望はズバリ
「和」テイスト!!

D’Sのおうちでははじめてのご要望です。

実は建物も和の雰囲気を出すためにクロ外壁に一部軒が付いているのです。

リビングから外部に縁側を設け
中の座卓から和庭を望む・・・そんなイメージです。。。

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H様と話が盛り上がり
H様お勧めの知る人ぞ知るおそば屋さんへ行く事に・・・。

民家を改装したそのおそば屋さんは独特の雰囲気を醸し出す
門構えでありながら、口コミでなければおそば屋さんとは
気付かないようなひっそりとした佇まい。

実はその店内から望める庭がH様のお庭のイメージだったのです。

堺市 大阪府

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まさに打合せ時に聞いていたH様のイメージが目の前に!!

大阪府 堺市

H様お勧めの”十割蕎麦”

そばにつなぎを使わず、100%そば粉だけで打ったお蕎麦です。

通の蕎麦の食べ方を教えていただきました。

蕎麦をつゆに半分だけ付け、一気にズルズルと啜ります。
そうすることで蕎麦とつゆと空気を一気に喉越しで食べるんだそうです。

・・・鼻から抜ける空気に蕎麦の良い香が楽しめます。

大阪府 堺市

ご主人
  「僕の野望なんですけど、将来今建ててるお家で完全予約制の蕎麦屋を開きたいんですよ!!」

H様、ぜひその野望を叶えてください。
楽しみにしています。

そしておいしいお蕎麦ご馳走様でした。

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LIVE HOUSE NEW OPEN!!


2011年1月15日(SAT)OPEN 〜 5月29日(SUN)CLOSE

大阪 注文住宅 ×デザイン・・・ディーズスタイル

中商の庭

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