先日、大学時代の先輩と
三重旅行に行ってきました。
向かうは、
三重県多気郡にある
「VISON」
非日常の日常を求めて、
三重まで足を伸ばしてきました。
VISONとは
所在地：三重県多気郡多気町ヴィソン672-1
施設：ホテル・温浴・ミュージアム・ギャラリー・飲食店・製造販売店・物販店・産直市場・農園ほか（68店舗）
敷地面積：約119ha（東京ドーム24個分）
（GOETHE（2021.07.19）より）
自然の中に突如あらわれる、
商業リゾート施設です。
「さあ、いのちを喜ばせよう。」
というキャッチコピーの通り、
ありのままの自然を大切にした
建物や食、暮らしがあり、
こころもからだも喜ばせられる場所でした。
施設内には、
ホテルや
世界各国の食文化に関連した
調理器具などを展示するミュージアム〈KATACHI museum〉
地域の野菜や果物、魚やお肉の販売を
行っているマルシェや、飲食店、
蔵をモチーフにした建物で
味噌や醤油、みりんなどのメーカーが
製造や販売を行うエリアもありました。
蔵の形がとても特徴的ですが、
その他にも、
独創的な創りの建物に
見入ってしまいます。
VISONの建物にはほぼ全て
三重県産の杉が使われているそう。
そんなところも素敵です。
余談ですが、
中商に入社してもうすぐで1年。
目に見えて変わったことの一つが
写真の撮り方です。
今まではこんなに建物ばっかり
撮っていなかった気がします…（笑）
きっとセンスセンスセンスな諸先輩方の影響です…
こちらは、日本の多気町と
スペインのサンセバスチャン市が
「美食を通じた友好の証」を
締結したことにより生まれたサンセバスチャン通り
雑貨や衣類のショップや、
現地の人気バル3店舗をはじめとした
さまざまなお店が立ち並んでいました。
坂道にそのまま？建っているのが特徴的。
傾斜がありのままになった状態で軒が連なり、
なんだか不思議な形です。
2階は宿泊施設になっており、
そこから撮影した夕焼けが
この旅1番のお気に入り写真です。
他にも魅力的なお店や
建物がたくさん。
とても幸せな時間でした。
そしてそして
旅の醍醐味は（景色と）「食」ですよね。
私はそうです！（押しつけ）
そんな私がVISONで食べたのは
無添加商店 尾粂 三重VISON店の
「灰干しさば定食」
大好きなビールとともに…（小声）
同店で販売している「あごだし醤油」を
かけて食べる焼きサバが絶品でした…
だしの素材が入っている瓶に
普段使っている醤油を入れて
冷蔵庫で７日間寝かせると
だし醤油が出来上がります。
醤油を注ぎ足して
3回ほどだし醤油を楽しめるそう…最高です…。
私は、
ぼーっとできる空間が
とても好きです。
人と人の繋がりがある空間も
とても好きです。
からだが喜ぶ食をタノシムのも
とても好きです。
D’S STYLEでも
マルシェができたら良いのにな…
リゾート施設、良いな…
なんて夢を膨らませてしまいました。
そんなことが実現したら、
皆さん是非遊びに来てください。
私が一番はしゃいでしまいそうです（笑）
最後に、
実は、ずっと行きたかったVISONに
行くきっかけになったのは
定期点検時にお邪魔しました
M様ご夫婦とのお話です。
勝手に背中を押されていました。
ありがとうございます！
オーナー様とのお話は
刺激になることばかりです。
次はもっと前から行きたかった
logに行くのを夢見ています。。
