Mizuki Sano

店の名は

2017年9月10日(日) | LIFE STYLE |

季節も落ち着き、
コーヒーがおいしい季節になりますね

コーヒー派紅茶派とありますが
どちら派でしょうか?

私はコーヒー派です^^

家でいろんな方法で
好みの味が出せる淹れ方を研究中ですが
ここ数年はイタリア式のマキネッタがメイン。

お気に入りの理由は”手軽さ”が堂々の第一位

水と豆をセットして火にかけるだけの
簡単なエスプレッソメーカーは
カフェラテ好きにおすすめです!


(写真右奥)

アウトドアでも気軽に使える
優れたエスプレッソメーカーですので
秋の野山でコーヒーを淹れるのにもぜひ。

最近はネルドリップに挑戦中ですので
コーヒーの時間をより楽しんで行きたいと思います!

コーヒーを淹れるときは
落ち着いた気持ちになれるので
ちょっと休憩したいときや
気持ちがささくれているとき
キッチンに立ち、コーヒーブレイクの時間にします。

D’S STYLEのキッチンはよく
「変わっていますね」と言われます。

どのようなインテリアや雑貨にも合うような
シンプルなステンレスのキッチンは
つなぎ目などもなくお掃除も簡単です。

横幅も奥行きもゆったりしているので
キッチンで手元が混み合いにくく
作業も楽に


親子2人並んでも〇


キッチンと棚の間もゆったりなので
お互い邪魔にならずに作業ができます〇

手元も明るいので、電気をつけないこともあります。

お家の真ん中にあるので陽当たりがよく
キッチンに立っていると気持ちいいんです。

キッチンの陽の入り方で
「今日は晴れてきたなあ」と分かります。

陽が傾いてくると影の形も変わるので
「もうこんな時間か」と分かります。

明るくて家族も集まる場所なので


おうちカフェもできます!

(夜はおうちバーになるんですって…)


きちんとメニュー表もあり
営業時間も長めでありがたいですね(^^)

D’Sのオーナーさんのインタビューで
よく聞かせていただくのが
「家で過ごす時間が増えた」という言葉です。

あちらこちらに出かけなくても
お家で充実した時間を過ごしていただけていること
大変嬉しいです。

「この辺りでおすすめのカフェはどちらですか?」
と聞かれたら

「うちです!」と答えられるような
お住まいづくりを楽しんでください。

それぞれのカフェスタイル

きっと”ありきたりでないカフェ”になると思います。

Mizuki Sano

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