ご機嫌いかがですか?友重です。
「口力口口厘と王力口王非」ってタイトルにしようと思っちゃったのですが、
あまりにも意味が分からなさ過ぎますね。カレーとコーヒー。
僕も池田市のF様邸の写真撮影&取材で、貝野くんにちゃっかり同行していたんですが、
取材の中で、個人的に心躍るものを発見!
お教理が好きな方はご存知かと思いますが、
ご主人メイドのスパイスラックにカレーの香辛料がずらり並んでいます。
こだわりが想像以上ですね。きっと分量だったり配合でカレーの味は無限大。広がる妄想。
このこだわりはぜひ見習いたいです:-)
やはり粉末状になった香辛料を買うよりも挽き立ての方が断然風味が全然違うそうです。
挽き立て繋がりで、コーヒーも自ら豆を挽いて楽しんでいるご様子。
やっぱりケメックス。様になりますね。
個人的にコーヒーは未開拓ですので、まずはインテリアとして…。
(道具は使わないと意味ないですけど)
ご主人曰く、池田市の駅前にある『ラクダカレー』というカレー屋さんが今のところ一番。
カレーをご自身で作るきっかけになったくらいの衝撃だそうです!
ぜひ行ってみたい♪
僕個人的にオススメのカレー屋さんは塚口にある『アングル』の特選ビーフカレーです。
ぜひ、インド以外でオススメがあったら教えて下さいね。
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